PREPLOQ
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PREPLOQ, zur Startansicht/Entwickelt in Frankfurt. Transparent bis zur Einrichtung.

Sicherheit & Datenschutz

Entwickelt in Frankfurt. Transparent bis zur Einrichtung.

PREPLOQ wird in Frankfurt am Main entwickelt und richtet sich an Küchenbetriebe in der DACH-Region. Hier finden Sie konkrete Angaben zu Zugriff, Nachvollziehbarkeit und den Punkten, die wir vor dem Einsatz gemeinsam klären.

  • Entwickelt in Frankfurt am Main
  • Für Deutschland, Österreich und die Schweiz
  • Rollen, Standortbezug und protokollierte Änderungen
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Illustrative Szene: vorbereitete Zutaten in geschlossenen Behältern auf einer professionellen Küchenarbeitsfläche.
Illustrative Küchenszene, KI-generiert.

Auf dieser Seite

  1. Hosting-Standorte konkret benennen.
  2. AVV nach Art. 28 DSGVO vor dem Einsatz klären.
  3. Zugriff folgt Rolle und Standort.

Hosting-Standorte konkret benennen.

Die Vercel-App-Ausführung ist auf Frankfurt, Deutschland (fra1), festgelegt. Die aktuell konfigurierte Neon-Produktionsdatenbank befindet sich in der AWS-Region us-east-1 in den USA. EU-App-Server bedeuten deshalb derzeit keine ausschließliche Speicherung aller Daten in der EU.

Die Datenschutzerklärung beschreibt eingesetzte Dienste und Verarbeitung. Globale Auslieferung und weitere Dienste sind separat zu berücksichtigen. Vor dem produktiven Einsatz klären wir die benötigten Hosting- und Datenschutzanforderungen Ihres Betriebs.

AVV nach Art. 28 DSGVO vor dem Einsatz klären.

Wenn PREPLOQ personenbezogene Daten in Ihrem Auftrag verarbeitet, sind die Anforderungen an eine Auftragsverarbeitung zu prüfen. Dazu gehören vertragliche Regelungen, technische und organisatorische Maßnahmen sowie die eingesetzten Unterauftragsverarbeiter.

Sprechen Sie den AVV im Rahmen der persönlichen Einrichtung an. Die erforderlichen Unterlagen, Verantwortlichkeiten und Hosting-Anforderungen werden vor dem produktiven Einsatz geklärt. Auf dieser Website ist derzeit kein geprüfter AVV zum Download veröffentlicht.

Zugriff folgt Rolle und Standort.

Konten entstehen per Einladung. Küche, Schichtleitung und Zentrale besitzen unterschiedliche Berechtigungen. Ein Mitarbeitercode ohne E-Mail benötigt ein eingerichtetes Stationsgerät desselben Unternehmens und Standorts. Support-IDs erteilen keinen Zugang.

Sicherheitsrelevante Änderungen werden versioniert und protokolliert. Etiketten speichern den Stand ihrer Erstellung. Der Service Worker speichert keine Fachansichten, Fristen, Sperren oder Etiketten offline.

Quellen und Einordnung

  • DSGVO, Artikel 28

    Primärquelle zu den Anforderungen an die Auftragsverarbeitung.

  • Vercel-Regionen

    fra1 bezeichnet Frankfurt, Deutschland. Angaben zur Datenbank wurden anhand der Produktionskonfiguration geprüft.

Fragen zu diesem Thema

Werden alle PREPLOQ-Daten ausschließlich in der EU gespeichert?

Derzeit nicht. Die App-Ausführung ist auf Frankfurt festgelegt; die Produktionsdatenbank ist aktuell in us-east-1 in den USA konfiguriert. Weitere Dienste sind in der Datenschutzerklärung beschrieben.

Ist die Website ein Nachweis für DSGVO- oder EU-AI-Act-Konformität?

Die Website beschreibt vorhandene Funktionen und die aktuelle Konfiguration. Sie ersetzt keine Prüfung des konkreten Einsatzes und veröffentlicht kein Konformitätssiegel.

Prüfen Sie den Ablauf in Ihrer eigenen Küche.

14 Tage ab persönlicher Einrichtung kostenlos testen. Keine Kreditkarte. Produkte, Regeln und Druckerverbindung klären wir mit Ihnen.

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