Eine Frist beginnt mit dem richtigen Zeitpunkt.
Für eine nachträglich erfasste Vorbereitung zählt der tatsächliche Zeitpunkt des Arbeitsschritts. Der Erfassungszeitpunkt wird separat gespeichert. Liegt das Ereignis mehr als 60 Minuten zurück, braucht die Erfassung einen Grund.
PREPLOQ zeigt die Zeiten in der Zeitzone des Standorts an. Ihre Zentrale legt die fachliche Regel fest. Es gibt keinen stillen Standard wie eine pauschale Haltbarkeit für alle Saucen.
Die Schicht sieht, was als Nächstes ansteht.
Die Übersicht gruppiert offene Behälter nach Frist. Gesperrte Ware steht separat. Ihr Team kann den Behälter öffnen und Verbrauch oder Entsorgung dokumentieren; ein Eintrag wird nicht allein durch Zeitablauf als erledigt behandelt.
Für eingerichtete Geräte können Erinnerungen vor Ablauf, zu überfälligen Behältern und zur Tagesübersicht aktiviert werden. Der tatsächliche Empfang hängt von Gerät und Push-Berechtigung ab. Die aktuelle Übersicht bleibt die Grundlage für die Arbeit.
Fragen zu diesem Thema
Gibt PREPLOQ eine Standardhaltbarkeit vor?
Nein. Ihre Zentrale pflegt und bestätigt die Regeln. Fehlende oder unklare Pflichtangaben blockieren den produktiven Ablauf.
Ist ein MHD dasselbe wie die interne Frist?
Nein. PREPLOQ speichert Hersteller-MHD, Hersteller-Verbrauchsdatum und interne Frist getrennt. Der Ratgeber erklärt die Begriffe.